Хочу завести муравьев. Какой вид лучше?

Если это Ваши первые муравьи - начните с чего-нибудь простого!
Я очень рекомендую начинающим муравьев Messor, например  Messor structor. Очень милые и забавные.
И, что очень важно начинающим муравьеводам: не такие прыткие и очень неприхотливые.
К сожалению  Messor structor не везде водится в России, поэтому его придется приобретать, например в Украине, где он широко распространен.
Еще я бы посоветовал  Lasius niger, тоже простые в содержании и неприхотливые муравьи. И водятся повсеместно.
Но за ними нужен глаз да глаз - муравей очень прыткий.
Очень не рекомендую начинающим мирмекологам муравьев  Formica rufa!