У песка есть много минусов, которые присваивают ему статус "не для начинающих". Инфу я не проверял, это все с интернета.
1. Песок имеет свойство осыпаться, так что сам песок должен быть как можно менее сыпучим, а также желательно делать промежуточные перегородки чтобы песок на них держался.
2. При перееувлажнении песок резко превращается в кашу. Надо быть крайне осторожным.
3. Тоже минус - муравьи не любят свет, так что если не держать формикарий постоянно прикрытым, они выроют ходы так, что снаружи практически ничего не будет видно.
Плесень растет не на гипсе, а на остатках еды. Так что песок от этого никак не защищает.
В общем я думаю, что лучше гипс. Песком стоит заниматься когда хочется чтобы один из формикариев отличался от ранее сделаных конструкций, но, ИМХО, не более того.
Про разбор конструкции - лично я просто ее склеиваю скотчем, а после засыхания гипса и доработки плиты уже все склеиваю как положено.
Формикарий
искусственный муравейник.
ИМХО
акроним, родившийся от английского «IMHO» — In My Humble Opinion («по моему скромному мнению»), реже считается расшифровкой In My Honest Opinion («честно говоря»), или In My Horrible Opinion («по моему ужасному мнению»). Набрать на клавиатуре «ИМХО» проще, чем «я думаю» или «я считаю»; здесь и кроется секрет популярности этого слова. Между тем, великий и могучий русский язык уже давно позволил пользователям расшифровать «ИМХО» по-своему: «Имею мнение – хрен оспоришь».